Sources et crédits photo — Tortilla de patatas aux pommes de terre et à l’oignon
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Image créée par IA à titre d’illustration. Ce n’est pas une photo d’un plat préparé par la rédaction.
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Spain.info décrit une omelette de pommes de terre avec œufs, oignon, huile d’olive et sel. Notre version familiale, plus petite, utilise moins d’huile.
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Omelette espagnole de pommes de terre coupée sur une assiette.
Pommes de terre, oignon, œufs et huile d’olive prêts pour une tortilla.